Gscheitgut - Franken isst besser
mehr als ein Kochbuch
Brauer, Corinna
Deutsch
2012 - Müller (Michael), Erlangen
EUR 19,80
inkl. MwSt.
Inhaltsbeschreibung
Das »Gscheitgut-Kochbuch« des Michael Müller Verlags: Ein Band, der mehr bietet als eine reine Rezeptesammlung. Mit über 160 saisonalen und regionalen Gerichten von 19 Profi-Köchen aus renommierten Gasthöfen der Fränkischen Schweiz will das Buch auch ein kulinarischer Kulturführer sein. Der Band bietet lukullische Hintergrundreportagen zur Region, und die engagierten Gscheitgut-Gastwirte geben wertvolle Profi-Tipps, damit das Nachkochen in jedem Fall gelingt.
Produktinformationen
Gscheitgut - Franken isst besser
mehr als ein Kochbuch
Hrsg. v. Corinna Brauer u. Michael Müller
Verlag: Müller (Michael), Erlangen (2012)
Sprache: Deutsch
Gebunden, 319 S., m. zahlr. Farbfotos
ISBN-10: 3-89953-673-8
ISBN-13: 978-3-89953-673-7
KNV-Titelnr.: 31255876